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La Hacienda Corralejo es la Casa de la Tequilera Corralejo, única tequilera abierta al público.
Plaza típica guanajuatense que se distingue por la armonía y unidad arquitectónica de los edificios coloniales que la rodean.
Su construcción se inició en 1747 y concluyó en 1765. Es el templo de mayores dimensiones de la
ciudad.